『そば処 種村』
信州御嶽山のふもと、標高千㍍を超える高地で栽培されたソバを使用。
香り高く、色つやの濃い良質のそば粉と小麦粉を８対２の比率で、源池の湧き水で打つこだわり。
平日のみの限定ざるそばもお得。
信州産の本格的な手打ちそばがリーズナブルに食べられる、他にはないお得な店です。
| その他のメニュー | ・かけそば（600円） ・生粉打ちせいろそば(1000円) |
| 住所 | 松本市中央3-9-4 |
| 電話 | 0263-87-3218 |
| 駐車場 | 5台 |
長野県松本市中央3-9-4
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