■材料（1人分）

・ ロースハム 1枚　　・ クリームチーズ　10㌘　　・ 黒こしょう　少々

■作り方

①ロースハムに室温に戻したクリームチーズをまんべんなく塗り、黒こしょうを振る。
②端からきつめに、しっかり巻く。
③4等分に切る。

切るときにつぶれやすいので包丁に熱湯を掛けて、引きながら一回ずつ包丁を拭いて切ってください。