寒い季節にピッタリ!クセになるピリ辛味噌ラーメン

ラーメンの老舗「若大将」。 数あるメニューの中でも、舌の肥えたラーメンファンをうならせているのが、この「辛味噌ラーメン」。 信州味噌に辛味を加えてブレンドしたオリジナルのスープが、中太の麺によく絡み、ピリッとした辛味がく […]

このコクのとりこに!こってりの家系をガッツリいただく

『ラーメン きら家』。 横浜家系とんこつラーメンの店。 とんこつと鶏がらを丸一日煮込んだスープはとてもコクがあります。 麺の硬さ、味の濃さ、油の量をお客さまの好みで調整してくれます。 トッピングも味付き卵、キャベツなどが […]

まんぼう食堂

やみつき!特製手打ち麺 あっさりしていてこくがあるダシの効いたスープにツルっとした食感の手打ち麺(めん)。 早い、安い、旨いの三拍子そろっていてどのメニューもお勧めです。 昼時は近くのサラリーマンや固定客でいっぱいになる […]

でっかいどう

鉄鍋に入った〝アツアツ〟のラーメンは、「時代に流されず、自分が食べてうまいと思うラーメンしか出さない」という店主の〝アッツい〟こだわりが詰まった至極の一杯です。 最後の一滴を飲み干して得られる最高の幸福感に、ぜひ皆さんも […]

成田屋

澄んだスープは最初塩ラーメンかと思った程。 この透明感のある味わい深いスープを飲むと店主の丁寧な仕事ぶりを感じます。 薄皮のワンタンは喉ごしが良くおいしく頂けます。 セットメニューも豊富にあり満足できるお店です。 &nb […]

みそ膳

    塩尻で店を始め、今年で創業40年目を迎えました。 いろいろな種類のみそラーメンがあり、どれもボリューム満点です。 店主の一押しは、体が温まる「あんかけラーメン」に「パリパリ餃子」。 今回食べた […]

俺らラーメン ちょもらんま

  鯵(あじ)のだしを使ったラーメンが食べられるお店です。 一押しは、人気ナンバーワンの鯵しょうゆラーメンです。 背脂あり、なしが選べるので、その時の気分でどうぞ。麺が見えないほどのっている鯵チャーシューもお薦 […]

らーめん 大波

  こがしみそのつけだれは、とんこつ、鳥がらを10時間以上煮込んだスープに、鳥の脂でこがしたネギとみそを入れ、濃厚で香ばしいスープに。 めんは中太平打ちちぢれめん、具材には、チャーシュー、バラシチャーシュー、卵 […]

食事処 仲よし

  創業昭和29年。 2代目店主が作る人気メニューの一つ「天ぷらラーメン」は、サクッとした大きめの天ぷらと、あっさりスープが絶妙にコラボしています。 ライス、小鉢も付いてボリューム満点。このほか、メニューも豊富 […]

会津喜多方ラーメン 蔵太鼓

      地鶏と豚骨をベースに天然だしと野菜を加えたあっさりスープ。 平打ちのちぢれめんが特徴で、じっくり煮込んだチャーシューも絶品。 要望に応じて細めんにも対応してくれます。ランチタイム […]