山形村唐沢そば集落の中程にある『そば幸』。
今回食べたのは「やまっちそば」。
村の特産、長芋を千切りにしてそばと合わせた名物そばです。
〝シャキッ〟 〝つるっ〟とした食感はたまりません。
一度食べればやみつきになりますよ。
このほか、珍しい馬肉料理も楽しめます。
その他のメニュー | ・もりそば ・馬刺し ・馬もつ 他 |
住所 | 東筑摩郡山形村7259 |
電話 | 0263-98-2075 |
定休日 | 木曜 |
駐車場 | 25台 |
営業時間 | 11時~14時(以降要予約) |
長野県東筑摩郡山形村7259
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