ケーキ – M'sLife　信毎暮らしの知恵　松本版

salon as salon（サロンアズサロン）

中町にある隠れ家的カフェ。その名の通り、サロンの中の階段を上がった２階にある。築100年以上の古民家を改修した店内は、昔の梁（はり）を生かした趣きある雰囲気。木の温かみに包まれ、とても落ち着く。紅玉のタルトタタン、豆乳の […]

店内の空間、音色を大切にするマスターこだわりのお店。ひきたての香り豊かなコーヒー。ふわふわの紅茶シフォンケーキ。ＢＧＭは巨大スピーカーから流れるジャズ。時間と場所を忘れてしまう落ち着いたくつろぎの中で心をリフレッシュ。店 […]

今年3月末にオープンしたチーズケーキ屋さん。濃厚でなめらかなニューヨークチーズケーキは、種類も豊富で、老若男女が楽しめる逸品！手土産にもピッタリです。店内は自慢のケーキと一緒においしいコーヒーがのんびりと楽しめるく […]

鯛萬小路にある小さなチーズケーキ専門店。見た目も素朴、味もあっさり。むに。のケーキは毎日でも食べたくなる優しいチーズケーキ。卵や小麦粉など素材にこだわり、牛乳から作る自家製クリームチーズ、砂糖もてんさい糖を使用する […]

蟻ケ崎高校近くのスイーツ専門店。おしゃれなお店で店内にはかわいいケーキや焼き菓子がたくさん並んでいます。お薦めはネージュ。ラズベリーとスグリの甘酸っぱさがレアチーズと程良くマッチしています。どれもお […]

外観のグリーンがとても目を引く、おしゃれなケーキ屋さん。今年１月にオープンしたばかりです。色鮮やかなケーキはどれもかわいく繊細。甘さ控えめで素材の味が生きています。値段もお手頃なので、皆さんの〝お気に入り〟になるこ […]

チョコのテリーヌは、濃厚なチョコレートのムースにマシュマロの甘みの上品な味わい。ラズベリーの酸味が混ぜ込まれた、くせになる一品。セットのキャラメルミルクは、ホットミルクにキャラメルソースのやさしい甘さが加わり、冬に […]

今年で創業６２年になる和菓子店です。現在は、洋菓子も取り入れ販売しています。「ゆきうさぎ」は、餅でイチゴと生クリームスポンジを包んだとってもおしゃれなケーキです。外側のしっとり感とイチゴのしシャキっとした歯触りが絶 […]

ビスケットをケーキの中にミルフィーユのように織り込んだオリジナルビスケットケーキ。県内ではここでしか食べられません。しっとりとしていて、とてもおいしいです。数量限定なのでお早めに。ランチには生パスタとスパゲティ。 […]

１８６８（慶応４）年創業のまるも旅館に併設された喫茶店。蔵造りの落ち着いた雰囲気でゆっくりコーヒーを味わえます。自慢のチーズケーキは自家製ブルーベリーソースにヨーグルトの風味が絶品。人気のブレンドコーヒーとのセットは相性 […]