とんかつ – M'sLife　信毎暮らしの知恵　松本版

チェンバーテラス第一

松本商工会館内にあるランチが楽しめるお店です。９種類のランチメニューがあり、一般の方も気軽に入り食事ができます。特に週替りランチはサラダ、コーヒーが付いてリーズナブルでおすすめです。近くに行かれた際は、ぜひ寄ってみてはい […]

とんかつとイタリアンが味わえる老舗のレストラン。今回のおすすめは、40年前から生地もソースもすべて手作りの特製ピザです。たっぷりのチーズとサクサクの焼きあがりの香ばしさがたまりません。「ナポリピザはもう飽きた」と言 […]

食堂を始めて４５年。元は肉店ということもあり、おいしいお肉が自慢のお店。多数あるメニューの中でも一番のお薦めが、ボリューム満点のかつ丼。肉厚で味もしっかり染み込んでいて、一度食べると癖になり […]

『とんかつ　桜守』弘法山の近くにある、とんかつ専門店です。油は米油、生パン粉、冷凍は一切使わないというのが店主のこだわり。眺望の良い静かな場所にあり、友達や家族でゆっくりできる雰囲気の良い店です。景色を眺めながら […]

こだわりのかつは鮮度抜群！冷凍肉は一切使わず、切り置きもしません。注文が入ってから丁寧に手間暇かけて揚げます。分厚い揚げたてのかつとご飯に特製ソースがしみ込んで、これぞソースかつ丼と呼べる逸品。我山特注の国産豚は脂 […]

『キッチン南海』開店以来40年、こだわり続けてきた自家製のルーは、香ばしさと多少の苦みが特徴。チョコレート色になるまでじっくり焦がしたルーは、サクサクした衣に包まれた、やわらかい自慢のトンカツと相性抜群 […]

松本駅から歩いて5分のところにある旬の食材を生かした料理とお酒が楽しめる店。特にソースカツ丼は人気で、さくっと揚げたてのカツにオリジナルソース、さらに温玉が載ることで、まろやかな口あたりがプラスされ絶品。食後のコーヒー […]

お店イチオシのとんかつ定食は、肉は「三郷村ありがとんさん」、米は「松川村のこしひかり」を使用した、店主こだわりの逸品です。サクサク衣の肉厚ジューシーなとんかつはボリューム満点。ふっくら炊きあがったご飯との相性は抜群で […]

今年３９年を迎える『ドルチェ／かつ富』は、イタリアンピザハウス「ドルチェ」と、とんかつ専門店「かつ富」が、駅前から浅間に移転して19年になります。本日のどんぶりランチは、ソース味で卵とじにした「第三のかつ丼」です。く […]

創業32年のとんかつ店。店主が厳選した素材を使った揚げたてのロースかつは、ジューシーな豚肉をサクサクの衣で仕上げた絶品。キャベツ、ライスはお代わりでき、暑い時期にスタミナをつけるのに最高です。持ち帰り弁当も有り。 […]